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傳統風味、深海美味、幸福滋味盡在利鑫摃丸

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利鑫產品

傳承古法.道地美味

高粱酒香腸

嚴選本地黑豬肉,以7分瘦肉3分油角的黃金比例,加入金門高梁酒及獨家料理配方手工醃製入味,肉質甜嫩口感香Q,是您佳節餽贈親友與全家共享的最好選擇。

NT$280
NT$ 180

適合料理方式:湯、火鍋、煎、炸、烤、炒、魯。
產品成份:上等黑豬肉、油角、金門高粱、調味
產品成份:須保存於-l8度c
保存方法:須保存於-l8度c
產品重量:600克 ± 10克

烹調方法:

將香腸入鍋加少許油+水比例3:1, 水的導熱可以使香腸內部不僅可以熟且可以保持肉的水分, 吃起來不會柴,待水份蒸發快乾時, 香腸內部的甜份因子會跑到表面, 自然而然就會煎的很漂亮, 若香腸是冷凍水就要多加點。

產品製程:

嚴選本地黑豬肉,以7分瘦肉3分油角的黃金比例,加入金門高梁酒及獨家料理配方手工醃製入味,肉質甜嫩口感香Q,是您佳節餽贈親友與全家共享的最好選擇。

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