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傳統風味、深海美味、幸福滋味盡在利鑫摃丸

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利鑫產品

傳承古法.道地美味

墨魚摃丸

NT$ 250 優惠價NT$ 180

採用上等黑豬後腿肉,以傳統手法精製而成,加上頂級食材墨魚汁融入鮮美貢丸漿中,讓您吃的美味又健康。

當歸枸杞摃丸

NT$ 200 優惠價NT$ 170

採用上等黑豬後腿肉,以傳統手法精製而成,加上頂級食材當歸研磨成粉末及甘甜枸杞融入鮮美貢丸漿中,讓您吃的美味又健康。

包餡魚丸

NT$ 180 優惠價NT$ 150

採用上等的深海魚肉垂打成漿,內餡包含瘦肉、頂級香菇、荸薺等,加上老師傅獨家研製的配料,經過小火烹煮即成香味四溢的魚丸,其中的汁更是鮮美無比。

鮮蝦丸

NT$ 180 優惠價NT$ 150

蝦子是低脂肪、高蛋白質,幾乎不含碳水化合物的美食,且含有豐富的鈣、鐵等礦物質成分。採用新鮮的活蝦,除去砂根,然後將蝦子剁成蝦塊再與獨家配料一起攪拌,遵循古法製作,口感極佳。

鱈魚丸

NT$ 180 優惠價NT$ 150

特選新鮮的鱈魚漿,加上澱粉及獨家配料一起攪拌而成。來自深海的美味,新鮮可口風味獨特香Q美味。

香菇摃丸

NT$ 180 優惠價NT$ 150

採用上等極品黑豬後腿肉、香菇、鹽、糖,以傳統手法精製而成,加上嚴選頂級濃郁的香菇融入鮮美貢丸漿中,再以適度火侯控溫成形,不但吃出貢丸原味更吃出陣陣撲鼻的香菇味。

手工燕丸

NT$ 200 優惠價NT$ 170

嚴選黑豬後腿肉加上獨家特製佐料和芹菜、荸薺、蔥、油蔥等食材搭配而成,豐富內餡外更包著Q嫩珍貴獨家研製的肉燕皮,擁有絕佳的味道和爽口的飽足感。

花枝丸

NT$ 180 優惠價NT$ 150

以澎湖特產的大花枝加上新鮮魚漿特製而成,一塊塊的花枝肉散佈每一粒花枝丸,Q感及咬勁十足,退冰後入油鍋油炸至金黃色,不但色澤誘人,花枝香味更令人垂涎三呎。

紅麴摃丸

NT$ 200 優惠價NT$ 160

嚴控採購每日首選黑豬後腿肉及上等天然紅麴醬製成,鮮優品質超越一般市面數倍。

原味摃丸

NT$ 180 優惠價NT$ 150

採用上等黑豬後腿肉,遵循最道地的古法製作而成,半自動化機器設備配合老師傅的專業技術,更增加品質的穩定性。讓每顆貢丸不僅是Q脆更吃出鮮美飽滿的肉汁。

高粱酒香腸

NT$ 280 優惠價NT$ 180

嚴選本地黑豬肉,以7分瘦肉3分油角的黃金比例,加入金門高梁酒及獨家料理配方手工醃製入味,肉質甜嫩口感香Q,是您佳節餽贈親友與全家共享的最好選擇。

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