產品介紹
傳統風味、深海美味、幸福滋味盡在利鑫摃丸
傳承古法．道地美味
包餡魚丸
採用上等的深海魚肉垂打成漿，內餡包含瘦肉、頂級香菇、荸薺等，加上老師傅獨家研製的配料，經過小火烹煮即成香味四溢的魚丸，其中的汁更是鮮美無比。
NT$220
NT$
190
適合料理方式:湯、火鍋。
產品成份:鯊魚肉、澱粉、豬肉、糖、鹽、蔥、荸薺、香菇。
產品成份:L-麩酸鈉、結著劑(焦磷酸鈉、偏磷酸鈉)。
保存方法:須保存於-l8度c
產品重量:600克 ± 10克
產 地:台灣
豬肉產地:台灣
烹調方法:
將魚丸解凍1~2小時或微波，待水沸騰後放入魚丸以小火煮5~8分鐘即可食用，在鍋內的魚丸都不能太久，否則純魚漿製作的魚丸會散開，Q度也會變差。
產品製程:
採用上等的深海魚肉垂打成漿，內餡包含瘦肉、頂級香菇、荸薺等，加上老師傅獨家研製的配料，經過小火烹煮即成香味四溢的魚丸，其中的"汁"更是鮮美無比。
營養標示:
| 包餡魚丸每100公克所含量/unit(100g) | ||
| 熱量 Calories | 176 | 大卡(Kcal) |
| 蛋白質 Protein | 11.3 | 公克(g) |
| 脂肪 Total Fat | 9.2 | 公克(g) |
| 飽和脂肪 Saturated Fat | 4.19 | 公克(g) |
| 反式脂肪 Trans Fat | 0.02 | 公克(g) |
| 碳水化合物 Total Carbohydrate | 12.0 | 公克(g) |
|
鈉 Sodium 糖 Sugar |
547 2.1 |
豪克(mg) 公克(g) |
