採用上等黑豬後腿肉,遵循最道地的古法製作而成,半自動化機器設備配合老師傅的專業技術,更增加品質的穩定性。讓每顆貢丸不僅是Q脆更吃出鮮美飽滿的肉汁。
適合料理方式:湯、火鍋、煎、炸、烤、炒、魯。
產品成份:豬肉、豬脂、糖、鹽、L麩酸鈉。
產品成份:偏磷酸鉀、焦磷酸鈉。
保存方法:須保存於-l8度c
產品重量:600克 ± 10克
產 地:台灣
豬肉產地:台灣
烹調方法:
貢丸解凍後,放入預熱的油鍋中,以小火持續攪動,使貢丸受熱均勻,再以中火煎至表面成金黃色,不但能逼出貢丸自然的肉香,吃起來更是香酥彈牙,沾一點胡椒鹽、沾醬或是品嘗原味,皆是極品美味。
產品製程:
採用上等黑豬後腿肉,遵循最道地的古法製作而成,半自動化機器設備配合老師傅的專業技術,更增加品質的穩定性。讓每顆貢丸不僅是Q脆更吃出鮮美飽滿的肉汁。
營養標示:
摃丸每100公克所含量/unit(100g) | ||
熱量 Calories | 281 | 大卡(Kcal) |
蛋白質 Protein | 18.5 | 公克(g) |
脂肪 Total Fat | 22.0 | 公克(g) |
飽和脂肪 Saturated Fat | 7.6 | 公克(g) |
反式脂肪 Trans Fat | 0 | 公克(g) |
碳水化合物 Total Carbohydrate | 2.3 | 公克(g) |
鈉 Sodium 糖 Sugar |
528.4 2.1 |
豪克(mg) 公克(g) |
1